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Cuisine sensible: cours de cuisine

Cuisine sensible: cours de cuisine

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Vous voulez apprendre à cuisiner les plantes sauvages ? En savoir plus sur la cuisine végétarienne ? Céline propose des cours et stages de cuisine sur son lieu à Cobonne ou ailleurs sur demande. Venez découvrir une cuisine inspirée par la nature.
Plusieurs formules au choix :
Atelier de cuisine sauvage de 10h à 13h
Après une présentation des plantes sauvages comestibles du moment, nous passons en cuisine pour préparer un repas complet et nous le dégustons ensemble.
Idem avec un cours de cuisine végétarienne : Pour diversifier sa façon de cuisiner, découvrir de nouveaux aliments, se faire plaisir avec de
nouvelles saveurs... il y a de nombreuses raisons pour cuisiner végétarien !

Une journée de 10h à 16h30.
Atelier de cuisine le matin et repas (cf ci dessus) puis l'après-midi je vous propose une balade sensible en extérieur. L'idée est de se rapprocher de la nature grâce à des exercices très simples autour des sens. On finit cette balade en confectionnant un carnet d'empreinte de végétaux pour garder une trace poétique et sensible de ce moment.
Tarif 60€/pers (repas et fournitures inclus)

Les cours de cuisine ont lieu dans mon atelier à Cobonne ou ailleurs sur demande.

Infos pratiques

Ouverture:
Du 01/03 au 31/10, tous les jours.

Tarifs:
Adulte : de 45 à 60 €.


45€ cuisine végétarienne - réalisation du repas+ dégustation sur place (durée 3H)
55€ cuisine sauvage - balade de reconnaissance des plantes + réalisation du repas+ dégustation sur place (durée 5h)

Le tarif comprend le repas.
D'autres propositions à découvrir en visitant le site internet.

Modes de paiement:
Chèque, Espèces, Virement

Fiche mise à jour par Office de Tourisme du Val de Drôme le 29/01/2025

Contact

370 montée de Baume rousse
26400 Cobonne
Tél. 07 68 56 66 89